Kwiat hibiskusa w kuchni wykorzystywany był od lat. Z suszonych kwiatów hibiskusa przygotowuje się napary, herbatki o głębokiej czerwonej barwie i przyjemnym, kwaskowym smaku (dodaje się do mieszanek ziołowych, aby poprawić kolor i smak).

W Egipcie i Sudanie popularna jest herbatka z hibiskusa zwana karkade, podawana na zimno – orzeźwia i wspaniale gasi pragnienie lub na gorąco jako rozgrzewający napój na chłodne i deszczowe dni.

Specyfikacja:

• Producent: Kawon
• Waga netto: 100g
• Kraj pochodzenia: Egipt
• Zastosowanie: Jedną łyżeczkę owocowej mieszanki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut.
• Skład: całe suszone kwiaty hibiskusa – 100%